Des idées de recettes de crème aux oeufs et Multidélices pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Pour les becs sucrés, voilà de sympathiques crèmes aux œufs à la Multi Délices®. Leur composition varie des crèmes au caramel que je vous avais partagées, en ce sens qu'on ne mélange pas de caramel à la masse, et cette dernière est réalisée avec une gousse de vanille et ses graines et non de l'extrait. Si on le souhaite, on peut toper la crème, lors de la dégustation, avec du caramel liquide. Cela laisse aussi le loisir d'opter pour un coulis de fruit en lieu et place du caramel, ou bien un peu de gelée de coings, qui se marie merveilleusement à la saveur vanillée.
J’ai pris ma recette de la crème aux œufs en rajoutant simplement de la courge cuite.
ça en fait un dessert vraiment original et gourmand !
Cette recette, je l’ai réalisée dans la yaourtière Multi Délices.
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